Italian Night

  • Mat- och vinprovning med sommelieren Susanne Molin

Om

Välkommen till en italiensk afton där sommelieren Susanne Molin tar dig med på en vinresa genom Italien och dess mångfald av viner och stilar genom att berätta om de små vinmakarnas vardag och hantverk. Det kommer pratas appellationer och hur vin blir till hemma hos familjeägda gårdar, som är motsatsen till de stora kända husen. Du kommer även få veta mer om och smaka kombinationer som både kan sänka och höja viner. Allt detta samtidigt som vi äter god mat anpassad till kvällens val av viner.

Susanne Molin som är kvällens värd är hemmahörande i Sundsvall, importerar italienska kvalitetsviner och är utbildad sommelier och före detta krögare.

Förrätt
Italienska charkuterier och ostar samt vinprovning

Varmrätt
Osso Bucco samt ett glas vin

Tid

14 november kl 19.00

Boka

I vinprovningspaketet ingår entré, garderob, tvårättersmeny, vin samt kaffe.
Pris 495 kr + serviceavgift

boka.jpg

Boka bord på 020-219 219 vardagar klockan 09.00-16.30 eller maila till bokasundsvall@casinocosmopol.se. Behöver du specialkost eller har frågor är du välkommen att höra av dig.

Åldersgräns 20 år. Alla visar ID, oavsett ålder.