All in Balkan Night, lördag 5 maj

Välkommen till årtiondets Balkanfest!
Det blir mat i absolut toppklass – signerad Edin Dzemat, firande av Andra Generationens 30-årsjubileum och dans till såväl livemusik som DJ Šefika.

Klockan 18 välkomnar vi er med mingel och fördrink. Väl till bords presenterar Edin kvällens trerättersmeny och under middagen får ni en exklusiv, akustisk spelning av Andra Generationen. Efter middagen blir det dans då Andra Generationen, varvat med DJ Šefika, bjuder på skön Balkanmusik.

I kvällen ingår:

  • Entré och garderob
  • Mingel med välkomstbubbel och tilltugg
  • Trerätters middag, framtagen och tillagad i samarbete med Edin Dzemat
  • Signerad kokbok: Gott med Dzemat
  • Liveuppträdande med Andra Generationen samt DJ Šefika

Pris: 1 195 kr 
Medlemspris: 975 kr 
Köp dina biljetter här

Efterinsläpp från klockan 22: Entré 60kr

Åldersgräns 20 år. Alla visar ID, oavsett ålder.

Meny

Förrätt
Sotad fröyalax ”vegeta” med dillemulsion, forellrom, gurka, äpple och kavringskrisp

Varmrätt
Grillad oxfilé med variation på sparris, kalvsky med jalapeño och ingefära, grillad ramslökscrème samt potatis- och jordärtskockspuré

Dessert
Pekmezglass med rosmarinkaramell, krispig mandelkaka, syrlig citron och luftig mandel

Andra Generationen

Balkanbandet från Göteborg firar smått otroliga 30 år! Förutom ett oräkneligt antal spelningar runt om i Sverige och Europa, har bandets kompromisslösa sväng tagit dem till Melodifestivalen två gånger, de har producerat fyra skivor, ett antal videos och till och med lanserat ett eget vin!
Själva anser de att deras viktigaste prestation är alla de oförglömliga ögonblick de gett människor på bröllop, studentfester, stadsfestivaler, världsmusikklubbar och konserthus. Och det är precis så bandet vill fira sitt jubileum, genom att spela för dem som är förutsättningen för att de kunnat hålla på så länge – publiken!

ANDRA GENERATIONEN - 30 YEARS OF OPA

Edin Dzemat

”Kockarnas Zlatan” har bland annat satt sin stämpel på Restaurang Noma i Köpenhamn, Linnea Art Restaurant i Göteborg och Brasserie by Edz på Kosta Boda Art Hotel.
Han har visat framfötterna både i tävlingen Årets Kock och med Svenska kocklandslaget. Han har synts i TV såväl som vinnare i ”Kockarnas Kamp” och som kock i ”Stjärnorna på Slottet”.
Han har även givit ut kokböckerna ”Edin Dzemat” och ”Gott med DZEMAT”. Den senare ingår som signerat exemplar för de som bokar kvällens fantastiska trerättersmeny!

DJ Šefika

Alma Milderos, alias DJ Šefika, är Göteborgs nummer ett när det gäller balkan beats och electro swing. Hon känns igen från Balkan Beat Party Göteborg och är hus-DJ på superklubben Swingotheka, så hon kan det här med DERNEK på dansgolvet. Till casinot tar hon med en fullpackad väska av blås, bas och beats från hela Balkan.