Restaurangen

Ta en välkomponerad à la carte, addera en specialmeny med gourmeträtter i mindre portionsstorlekar, krydda med utsikt över Slotssparken och kasinots Spelgolv.

I Casino Cosmopols Aptitmeny hittar du läckra gourmeträtter i mindre portionsstorlekar som bjuder på stora smakupplevelser till ett mindre pris.

Prova fler och njut mer. Det är upp till dig om det blir en trerätters- eller sjurättersmiddag. Restaurangen är öppen tisdag-söndag klockan 18-22. Medlemmar i Club Cosmopol har 20% rabatt på markerade (*) maträtter i menyn. Medlemskap kostar 100 kr år.

 

 

Mellanrätter

Nässelsoppa med rökt rapsolja och rostade hasselnötter (vegetarisk)	90 kr*
Fiskgryta på två sorters musslor, sej och ramslöksbuljong	125 kr
Grillad havskräfta serverad med liten paj på grov pajdeg smaksatt med ”Feume de Bert” (mögelost), örtsallad och rostad aioli	95 kr*
Griskind serverad med linser, äpple, sidfläsk, citron, fänkål, rostade pinjenötter och buljong på tupp med crème fraîche och dill	95 kr
Lammlägg med bakad cocktailtomat, kalamataoliver, rosmarin, kompott på mandelpotatis och sky på lammfond	130 kr
Långtidsbakad tjurnacke med lökbuljong och märg	135 kr
Oxfilé med glacerade svartrötter, madeirasky och Pommes Dauphinoise	145 kr*

Desserter

Varm chokladfondant med yoghurtsorbet och flarn	70 kr
Crème brûlée med syltade fikon och cognacsirap	70 kr*
Ostbricka. Tre utvalda ostar med tillbehör	85 kr*
Chokladtryffel	15 kr/st